Mặc dù đã có nhiều cố gắng trong việc cải tạo cơ sở vật chất, đa dạng hóa hình thức tổ chức bữa ăn, nhưng hiện nay công tác tổ chức ăn bán trú cho học sinh mầm non ở nhiều nơi vẫn còn nhiều bất cập. Từ việc bếp ăn tổ chức chưa đồng bộ, tỷ lệ học sinh học 2 buổi/ngày cao, thiếu kinh phí tổ chức bán trú đến việc tính toán khẩu phần ăn, chế độ dinh dưỡng cho học sinh… đều đặt ra bài toán khó cho các đơn vị...
Xem tiếp